Sắt là gì? Vai trò của sắt với cơ thể

Sắt là gì? Vai trò của sắt với cơ thể: Sắt là một khoáng chất có số nguyên tử 26 trong bảng tuần hoàn kim loại. Nó được biết đến với tên khoáng chất Fe, từ từ điển là “Iron” trong tiếng Anh. Sắt là một chất quan trọng đối với cơ thể, vì nó có vai trò quan trọng trong quá trình tạo máu và hỗ trợ sự hoạt động của các tế bào. Sắt là một phần của protein có tên là hemoglobin, một protein quan trọng trong quá trình chuyển oxy từ phần tràn khí của máu đến các tế bào cần nó.

Vai trò của sắt với cơ thể

Vai trò của sắt trong cơ thể:

1. Hỗ trợ sản xuất máu: Sắt là một thành phần quan trọng của hemoglobin, một protein trong máu cần thiết để vận chuyển oxygen từ phổi đến các tế bào khác trong cơ thể.
2. Hỗ trợ miễn dịch: Sắt cũng góp phần vào quá trình tạo ra các tế bào miễn dịch và giúp tăng sức đề kháng của cơ thể đối với các vi khuẩn và virus.
3. Hỗ trợ hoạt động của enzyme: Sắt cũng cần thiết cho hoạt động của một số enzyme, các chất hỗ trợ quá trình hoạt động của cơ thể.
4. Giữ cho da, tóc và móng tay mềm mại: Sắt cũng giúp duy trì sức mạnh và độ mềm mại của da, tóc và móng tay.

Như vậy, sắt là một chất quan trọng đối với sức khỏe và cần được cung cấp một cách đều đặn từ thực phẩm